Ещё нет аккаунта?
Создать аккаунт
5 в наличии
Руккола — сочная пряная зелень с перистыми листьями и ярким пикантным вкусом: в нём чувствуются ореховые, горчичные и перечные нотки, а лёгкая горчинка придаёт блюдам выразительность. Листья нежные, упругие, насыщенного зелёного цвета — эффектно смотрятся в подаче.
Идеальна для свежих салатов, брускетт, сэндвичей и украшения блюд. Отлично сочетается с томатами, моцареллой, пармезаном, авокадо, оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Добавляет характер пицце, пасте, ризотто и соусу песто, гармонично дополняет мясные и рыбные блюда.
Богата витаминами A, C, K, фолиевой кислотой и антиоксидантами — полезная основа для лёгких и ярких блюд.