Ещё нет аккаунта?
Создать аккаунт
5 в наличии
Смесь перцев горошком — это универсальная пряность, созданная для тех, кто ценит чистый вкус специй и естественный аромат без лишних добавок.
В составе используются только цельные горошины: черный, розовый, зеленый и белый перец. Каждый вид вносит свой характер, формируя сбалансированную композицию, подходящую как для повседневной кухни, так и для изысканных блюд.Черный перец дает насыщенную остроту и глубину вкуса. Белый отличается мягкой жгучестью и чистым перечным послевкусием. Зеленый добавляет свежие травянистые ноты, а розовый завершает смесь легкой сладостью и тонким ароматом. Такое сочетание позволяет раскрывать вкус мяса, рыбы, овощей, соусов, супов и маринадов без доминирования одной ноты.
Пряность выпускается в виде цельных горошин, что обеспечивает максимальную сохранность эфирных масел. Рекомендуется использовать мельницу или ступку непосредственно перед приготовлением. Это позволяет контролировать степень помола и интенсивность вкуса, добиваясь нужного результата для конкретного блюда.
Специя является постным и полностью подходит для употребления в пост. В составе отсутствуют продукты животного происхождения, ароматизаторы, усилители вкуса и искусственные добавки.
Приправа может использоваться в вегетарианском и растительном рационе, а также в меню людей, придерживающихся принципов чистого питания.Смесь перца горошком хорошо сочетается с салатами, запеченными овощами, бобовыми блюдами и крупами. Она подчеркивает вкус ингредиентов, не перегружая его, и позволяет создавать гармоничные гастрономические акценты.
Пряность подходит для домашнего и профессионального использования, сохраняя стабильное качество и насыщенный аромат на протяжении всего срока хранения.Это удобный выбор для тех, кто хочет иметь одну универсальную специю вместо нескольких отдельных, не жертвуя вкусом и натуральностью.
Условия хранения
хранить в закрытом виде в чистом сухом помещении при температуре от 5 до 25°С и влажности воздуха не более 75 %
Состав
Перец розовый-20%, Бразилия
Перец зеленый-20%, Эквадор
Перец черный-40%, Вьетнам
Перец белый-20%, Вьетнам