Гранат 1 шт (~550гр)
297,00 ₽
10 в наличии
7
Человек просматривают этот товар сейчас!
Похожие товары
297,00 ₽
10 в наличии
Ещё нет аккаунта?
Создать аккаунт
10 в наличии
Гранат — это взрыв вкуса: рубиновые зёрна с приятной кислинкой, лёгкой терпкостью и натуральной сладостью. Плод плотный, с ровной тёмно‑бордовой кожурой без вмятин и потемнений — признак свежести и хорошей зрелости. Внутри — множество сочных зёрен с тонкой оболочкой: они легко отделяются, не горчат и дают максимум сока.
Гранат отлично подходит как самостоятельный десерт, так и для салатов, соусов, маринадов и украшения блюд. Его вкус интересно раскрывается в сочетании с пряными и даже слегка острыми нотами: щепотка хмели‑сунели, капля аджики или веточка кинзы подчёркивают фруктовую яркость.
Характеристики:
Тип: свежий фрукт.
Цвет кожуры: тёмно‑бордовый, равномерный.
Вес: средний 300–550 г (1 шт.).
Вкус: кисло‑сладкий, с лёгкой терпкостью.
Сочные, сладкие зёрна без горечи.
Плотная кожура — значит, плод хорошо транспортируется и дольше хранится.
Универсальность: от десертов до мясных блюд.
Богат антиоксидантами, витамином C и железом.
Идеи для использования:
Салат с гранатом и пряными нотками: смешайте листья шпината, кусочки запечённой свёклы, раскрошенный сыр фета, добавьте зёрна граната и заправьте оливковым маслом с щепоткой кориандра и каплей лимонного сока. Сверху можно положить совсем немного аджики — она добавит контраст.
Маринад для мяса: смешайте гранатовый сок (или разомните часть зёрен), чеснок, хмели‑сунели и чёрный перец. Замаринуйте баранину или курицу на 4–6 часов — мясо получится сочным, с тонким фруктовым оттенком.
Украшение и финальный штрих: посыпьте зёрнами горячий плов, тушёную чечевицу или запечённые овощи — это добавит цвет, текстуру и яркий вкус.
